Vaspa entschleunigt das Leben
Vaspa ist eine mennonitische Institutionen. Für die Theaterprofessorin Molly Wiebe Faber nimmt Vaspa einen religiösen Charakter an.
Essen wie die Mennoniten
"Eatin like a Mennonite" ("Essen wie ein Mennonit") heißt das Buch, das Marlene Eppverfasst hat. Zu bekommen ist das Buch in Deutschland bei amazon.